Famille Panneau sandwich métallique pour locaux frigorifiques et agroalimentaires
GS2.3 - Procédés d’enveloppe à base de panneaux sandwich

Couple « produit-procédé / domaine d'emploi » ne relevant pas du domaine traditionnel

Procédé d’enveloppe de locaux agro-alimentaires et frigorifiques en panneaux sandwich non visés par le DTU 45.1. Le procédé est destiné aux locaux agro-alimentaires et frigorifiques à température positive/négative dont l'utilisation est définie pour les classes d'ambiances Ai1 à Ai6 définies dans le DTU 45.1.


Décisions

Date
05/04/2023

La CCFAT décide de sortir du domaine d’application de la procédure l’utilisation des panneaux sandwich constitués de parements métalliques en acier de construction ou en acier de construction inoxydable et d’une âme isolante soit en :

  • polystyrène expansé à base de plaque entière à dimension du panneau en température positive ou négative limitée à –25 °C ;
  • polyuréthanne (PU) en température positive ou négative limitée à –40 °C ;
  • laine de roche en température positive uniquement,

à emboitement

  • par simple tenon-mortaise pour une utilisation en doublage uniquement pour des panneaux d’épaisseur inférieure à 60 mm ;
  • par double tenon-mortaise pour les panneaux d’épaisseur supérieure ou égale à 60 mm,

pour la réalisation de locaux frigorifiques et agroalimentaires :

  • chambres à température contrôlée de hauteur inférieure ou égale à 15 m. par rapport au sol extérieur du bâtiment pour les panneaux sandwich à âme en laine de roche ou polyuréthanne ;
  • chambres à température contrôlée de hauteur inférieure ou égale à 6 m par rapport au sol intérieur du bâtiment pour les panneaux sandwich à âme polystyrène ;

en pose :

  • verticale d’un seul tenant (non superposés) et sans fonction acrotère ;
  • horizontale pour les panneaux sandwich à âme polyuréthane et laine de roche en température positive ;
  • sur deux appuis uniquement pour les panneaux sandwich à âme en polystyrène ;
  • avec structure porteuse extérieure dans le cas des locaux à température négative.

Cette décision est prise en raison du caractère traditionnel de cette utilisation.

En conséquence,

  • au-delà du 31 juillet 2023 , les demandes d’Avis Techniques ou Documents Techniques d’Application sur le domaine d’emploi concerné par cette décision ne seront plus recevables,
  • au 31 juillet 2024, le domaine d’emploi concerné par la décision devra être retiré des Avis Techniques ou Documents Techniques d'Application. Ceux pour lesquels le domaine d’emploi est inclus dans celui relatif à cette décision seront annulés à cette date.

Référence et intitulé des documents génériques des règles de mise en œuvre des procédés classés en techniques courantes : NF DTU 45.1 - Isolation thermique des bâtiments frigorifiques et des locaux à ambiance régulée. Avril 2023.

Liste des documents disponibles

Liste minimale des éléments de preuve pour Panneau sandwich métallique pour locaux frigorifiques et agroalimentaires
Type : Liste minimale
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Panneaux sandwiches isolants à parements métalliques - Conditions générales de conception et fabrication - Cahier 3501
Type : Cahier des Prescriptions Techniques

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Dimensionnement aux États Limites des plafonds de locaux agro-alimentaires et frigorifiques réalisés en panneaux sandwichs faisant l'objet d'un Avis Technique ou d'un Document Technique d'Application - Cahier 3626_V3
Type : Cahier des Prescriptions Techniques

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Cahier des Prescriptions Techniques des parois extérieures et cloisons supportant les plafonds réalisés en panneaux sandwich à deux parements acier et à âme polyuréthanne ou laine de roche en locaux agroalimentaires et frigorifiques_Cahier 3809
Type : Cahier des Prescriptions Techniques

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